Είμαστε σε αναζήτηση νέων μαγείρων-μαγείρισσες που φοιτούν στο πρόγραμμα σπουδών ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ – ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ (CHEF) και ενδιαφέρονται να κάνουν την πρακτική τους άσκηση.Το κατάστημα ονομάζεται Koukida Gastrokafeneio και είναι στα Κάστρα της Άνω Πόλης. H κουζίνα που δουλεύουμε είναι Ελληνική δημιουργική. Υπάρχει σύγχρονος εξοπλισμός στις εγκαταστάσεις της κουζίνας (Καπνιστήριο, Sous Vide, Vacuum, Thermomix) ο οποίος θα βοηθήσει μαζί με την καθοδήγηση μας τους νέους μάγειρες να εξελιχθούν και να μπορέσουν να συνεχίσουν την επαγγελματική τους πορεία.
share
